Unter Persön-lich habe ich beschrieben, dass ich mich seit Ende 2014 nur noch pflanz-lich (vegan) ernähre.
 
In erster Linie war hier der gesundheitlich Aspekt ausschlaggebend. Durch das Programm 'Schlank im Schlaf' hatte ich morgens keine Milchprodukte mehr gegessen, wie Joghurt oder Käse. Und wenn ich mir mal Milch gekauft hatte, dann wurde diese im Kühlschrank immer schlecht. Dabei stellte ich fest, dass es mir gesundheitlich deutlich besser geht.

Ich habe 2013 mit Yoga begonnen und mich dabei auch mit Ernährung nach Ayurveda beschäftigt. Diese ist vegetarisch und fast rein pflanzlich. Hin und wieder ist Milch und Joghurt dabei, aber keine Eier. In verschiedenen Kochkursen in meinem Yoga Studio habe ich dabei immer mehr gelernt und mich fast nur noch vegetarisch ernährt.
 
Ich begann dann mitzuschreiben, wie oft ich eigentlich noch Fleisch esse und stellte fest, dass dies nur noch ein- bis zweimal pro Monat war. So war der Weg nicht mehr weit und ich stellte meine Ernährung Ende 2014 auf rein pflanzlich um.
 
Auch hier, wie bei der Gewichtsabnahme, habe ich sehr viel in Eigenregie gelesen, recherchiert und gelernt.

Ende 2017 habe ich dann noch die Ausbildung zum Vegan Berater gemacht.
 
Es hat sich bei mir auch noch ein Bewusstsein hinsichtlich Kleidung, Kosmetik und mehr entwickelt, was ich auch gerne weitergeben kann.

 Ich möchte hier jeden beraten, wie die, …
 …die sich schon vegan ernähren und Fragen dazu haben, wie z.B. was muss ich supplementieren, wenn überhaupt
 …die sich gerne vegan ernähren möchten und sich nicht sicher sind, was sie beachten müssen
 …die vielleicht mal einen Tag sich vegan ernähren wollen - und es ist einfacher, als die meisten denken
 

Auf meinem Instagram Account poste ich auch immer wieder mal Essen von mir oder Sachen, die ich ausprobiere.